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Aachener Printen

Aachener Printen sind eine spezielle Sorte brauner Lebkuchen, die etwa seit dem Jahr 1820 in Aachen gebacken wird. Die Bezeichnung „Printe“ existierte dagegen schon wesentlich früher und entwickelte sich aus dem englischen „print“ und dem niederländischen „prent“, einer Bezeichnung, die ebenso im Öcher Platt verwendet wird und für „Werkzeug zum Drücken“ bzw. „eingedrückte Abbildung“ oder „Auf-, Abdruck“ steht.[1] Der Name bezieht sich auf die Verwendung von kunstvoll geschnitzten und bedruckten Holzmodeln, in die bei der Herstellung des im 15. Jahrhundert eingeführten damaligen Gebildbrotes der Teig eingelassen und gedrückt wurde.

Als original Aachener Printen gelten ausschließlich die ab circa 1820 in der Stadt Aachen selbst sowie in den Nachbarorten AlsdorfBaesweilerEschweilerStolberg und Würselen nach neuer Rezeptur produzierten Printen; sie sind als Produkt mit geschützter geografischer Angabe zertifiziert. Aachener Printen zählen gemäß ihrer ursprünglichen Verwendung eigentlich zur Gruppe der Saisongebäcke für die Herbst- und Winterzeit, werden aber auf Grund ihrer Beliebtheit und aus touristischen Gründen mittlerweile als Ganzjahresgebäck angeboten. Dabei finden sie nicht nur als Gebäck Verwendung, sondern auch als Zutat zu deftiger Saisonküche und als Beimischung zu unterschiedlichen Lebensmitteln.

Quelle: Wikipedia

Interessieren Sie sich für die original harten oder eher für die weichen Printen? Dann folgen Sie  doch einmal diesem Link."Hart oder weich"

Schnittprinten verpackt in 250 g. Cellophanbeutel

Aachener Printen als Möppchen. Sortenrein oder als gemischte Beutel verpackt.

Hier finden Sie unsere Weich-Printen. Auch Softprinten genannt.

Die Kräuterprinte dient als „Träger" für eine Marzipan-Weinbrandfüllung oder Marzipan-Amarettofüllung. anschließend mit einer edlen Kuvertüre überzogen.

Hier finden Sie alles was nicht in die anderen Printenkategorien passt. Zum Beispiel: Hexenhäuser, Traumprinten, Öcher Dömchen etc.

Produkte in dieser Kategorie sind immer gemischte "Werke"

Produkte in dieser Kategorie haben immer Haselnüsse als Zutat.

Produkte in dieser Kategorie haben immer Mandeln als Zutat.

Produkte in dieser Kategorie sind immer mit Zartbitterkuvertüre überzogen.

Produkte in dieser Kategorie sind immer mit Vollmilchkuvertüre überzogen.

Produkte in dieser Kategorie sind immer mit Zartbitterkuvertüre überzogen.

Unsere Printenplatten werden auch Bruchplatten genannt, da man traditionell vor dem Verzehr mundgerechte Stücke abbricht. Wir glauben das diese Form die Urform der Aachener Printe ist und damals als Verpflegung für die Pilger angeboten wurde. Der Verkauf erfolgt nach Gewicht, die angegebenen Preise sind Kilopreise.

Aachener-Printen-Figuren

Anzahl pro Seite:
Nicht verfügbar
5.55 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 22.20 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 252
Gewicht: 0.25 Kg
Menge auf Lager: 0
Nicht verfügbar
5.95 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 23.80 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 254
Gewicht: 0.25 Kg
Menge auf Lager: 0
Nicht verfügbar
5.55 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 22.20 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 255
Gewicht: 0.25 Kg
Menge auf Lager: 0
Nicht verfügbar
5.95 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 23.80 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 256
Gewicht: 0.25 Kg
Menge auf Lager: 0
501.1-1/2 Kräuter-Bruchplatte (Artikelnummer: 501.1)
Nicht verfügbar
1.70 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 11.97 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 101
Gewicht: 0.14 Kg
Menge auf Lager: 0
Die klassische Aachener Kräuter Bruchprinten Platte.
501.2-1/1 Kräuter-Bruchplatte (Artikelnummer: 501.2)
Nicht verfügbar
3.30 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 11.97 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 110
Gewicht: 0.275 Kg
Menge auf Lager: 0
Die klassische Aachener Kräuter Bruchprinten Platte.
502.1-1/2 Prinzess-Bruchplatte (Artikelnummer: 502.1)
Nicht verfügbar
1.75 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 12.25 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 102
Gewicht: 0.14 Kg
Menge auf Lager: 0
Die Kräuterbruchplatte überzogen mit einem hauchdünnen Zuckerguss.
502.2-1/1 Prinzess-Bruchplatte (Artikelnummer: 502.2)
Nicht verfügbar
3.40 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 12.25 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 111
Gewicht: 0.275 Kg
Menge auf Lager: 0
Die Kräuterbruchplatte überzogen mit einem hauchdünnen Zuckerguss.
Nicht verfügbar
2.70 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17.75 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 124
Gewicht: 0.15 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine halbe Aachener-Kräuter-Bruchprintenplatte mit halbierten Mandeln belegt.
Nicht verfügbar
5.35 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17.75 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 119
Gewicht: 0.3 Kg
Menge auf Lager: 0
Aachener-Kräuter-Bruchprintenplatte mit halbierten Mandeln belegt.
Nicht verfügbar
2.55 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17.00 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 130
Gewicht: 0.15 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine mit grob gebrochenen Haselnüssen belegte halbe Aachener Kräuter Bruchprinten-Platte.
Nicht verfügbar
5.10 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17.00 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 129
Gewicht: 0.3 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine mit grob gebrochenen Haselnüssen belegte Aachener Kräuter Bruchprinten-Platte.
Nicht verfügbar
2.70 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 18.00 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 126
Gewicht: 0.15 Kg
Menge auf Lager: 0
Mit mit gestifteten Mandeln belegte halbe Aachener-Kräuter-Bruchprinten-Patte
Nicht verfügbar
5.35 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 18.00 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 125
Gewicht: 0.3 Kg
Menge auf Lager: 0
Mit mit gestifteten Mandeln belegte Aachener-Kräuter-Bruchprinten-Patte
Nicht verfügbar
3.15 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 18.95 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 128
Gewicht: 0.165 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine halbe Aachener Kräuterprintenbruch-Platte belegt mit der Kernknacker Mischung aus gerösteten und grob gebrochenen Haselnüssen, gerösteten und gestiftelten Mandeln, gerösteten Kürbiskerne und Pinienkernen. Dekoriert mit Belegkirschen
Nicht verfügbar
6.20 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 18.95 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 127
Gewicht: 0.325 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine Aachener Kräuterprintenbruch-Platte belegt mit der Kernknacker Mischung aus gerösteten und grob gebrochenen Haselnüssen, gerösteten und gestiftelten Mandeln, gerösteten Kürbiskerne und Pinienkernen. Dekoriert mit Belegkirschen
Nicht verfügbar
2.95 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 15.95 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 104
Gewicht: 0.18 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine in dunkler Edel-Zartbitter-Schokolade eingehüllte Kräuterbruchplatte.
Nicht verfügbar
5.90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 15.95 EUR / Kg
Hersteller: Eigene Herstellung
Herstellercode: 113
Gewicht: 0.37 Kg
Menge auf Lager: 0
Eine in dunkler Edel-Zartbitter-Schokolade eingehüllte Kräuterbruchplatte.
Ergebnisse 37 - 54 von 70
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