Schwerer Butterhefeteig mit reichhaltiger Fruchtfüllung (Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und Rum 54%) und einer alten Stollengewürzmischung die wir noch selber herstellen. Nachdem backen zweimal in flüssiger Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Markenbutter und Rohmilch eines örtlichen Bauern (Soerser Milchkännchen).
Kennzeichnung allergene Stoffe:
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Das Produkt enthält Alkohol.
Die Fruchtmischung (Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln wurden in Rum eingelegt.
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Zutatenliste: (Fettgedruckte Zutaten enthalten allergen Stoffe)
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Marzipan, Milch, Mandeln, Zucker,
Orangeat Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), Puderzucker,
Zitronat(Zitronenschalen, Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup),
Hefe, Rum, Gewürz, Salz
Nachdem backen zweimal in flüssiger Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt